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Comité codex lait et produits laitiers : A l'heure des consensus = The Codex committee for milk and dairy products : a time for consensusBUREL, D.Revue laitière française. 2000, Num 601, pp 4-6, issn 0035-3590Article

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Le Codex Alimentarius à l'entrée de 2000 : quel bilan, quelles orientations ? = The codex alimentarius in year 2000 : results and evolutionLECOURT, Roseline.Annales des falsifications, de l'expertise chimique et toxicologique. 2000, Vol 93, Num 950, pp 132-142, issn 0242-6110Conference Paper

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Risikoanalyse - HACCP - Selbst-kontrolle, müssen wir unsere gesundheit dreifach schützen? = Risk analysis, HACCP and self-control: Should we protect our health threetimes?KLEMM, Urs.Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene. 2003, Vol 94, Num 1, pp 20-24, issn 1424-1307, 5 p.Conference Paper

Plenary lecture 7: One World for all: International harmonization of food regulations Codex alimentarius and the treatment of foods derived from biotechnology as a case studyMANSOUR, Mark.Journal of food science. 2004, Vol 69, Num 4, pp CRH127-CRH129, issn 0022-1147Conference Paper